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旋转火锅设备连锁加盟店存在的陷阱

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目前,由于我国的旋转小火锅设备连锁经营体系不健全,进行特许连锁经营的火锅店也不齐,加相关的法律法规严重滞后,因此那些意欲在特许连锁经营中分得一杯羹的火锅业主们,如果不加选择地盲目加盟或加盟时稍有不慎,往往会落得个不仅没有吃到馅饼, 反而使自己掉进陷阱的结果。

因此,必须高度警惕回转小火锅设备火锅特许连锁的陷阱,以免上当受骗,这类陷阱主要有: 虚假连锁,骗人上当,溜之大吉。有的火锅企业不具备特许连锁经营实力,就开始进行特许连锁,许多特许连锁的火锅企业在管理上还处于摸索阶段成一套有效的管理体制,因而使得增加的管理成本往往由加盟者独自承担。当火锅盟店遇到强有力的竞争时,总部无动于衷,对火锅加盟店面临的破产漠不关心。

虎头蛇尾,管理薄弱,双方受害。如某火锅没有一家直营店却花巨资将自助小火锅设备加盟店装修得豪华大气,并招兵买马把加盟中心的架子搭起,大做招商加盟的广告。由于其加盟费低廉,不到一年的时间,旗下的加盟店多达近百家。只是大多数的旋转火锅设备加盟店在短暂风光后,便陷入亏损状态。 缺乏诚信,虚假广告,虚报效益。一些火锅企业缺乏诚信,隆重包装自己,使之成为火锅界的明星在广告中声称什么获得XX奖等。有的甚至弄虚作假以此申报进入全国餐饮百强,夸大连锁规模。

这些连锁火锅企业的行为,也使那些依法进行特许经营的回转火锅设备火锅企业受到了伤害。使好的火锅企业的信誉受到了最响,工作中平添了许多难度,在火锅企业自身市场拓展方面也遇新的困难。应该为市场经济提供一个良好的法制环境,鼓励企业诚信经营,按市场规则运筹,把握市场,行动迅速,持续创新,注重人才,才能取得成功在市场中立于不败之地。

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